Cocktails Bitters-Whisky Pack de 6 (50mL)

Pour ceux qui aiment explorer, nous avons réuni une large sélection de nos amers préférés qui se marient parfaitement avec notre whisky canadien. Chaque saveur permet de créer de multiples cocktails, de rehausser des desserts et même d'ajouter une touche à votre prochaine tasse de thé. Bienvenue dans le monde des amers entièrement naturels.

Veuillez noter que nous pouvons changer les saveurs de ce kit de temps en temps en raison des ingrédients saisonniers utilisés dans certains de nos amers. La liste ci-dessous fournira toujours les amers exacts que vous recevrez et apprécierez pleinement.

Pomme :

Les amers aux pommes Dunrobin offrent les notes acidulées et croquantes des pommes vertes fraîches du verger et des épices chaudes de la cuisson. Ce bitter innovant, fabriqué à partir d'un mélange de plantes douces et boisées, peut également être utilisé pour agrémenter les cocktails classiques à base de whisky, de gin et de vodka.

Il peut également être utilisé pour ajouter de l'arôme et une saveur supplémentaire dans les desserts, les tisanes ou l'eau pétillante. Une touche d'exotisme pour vos pâtes à tarte et vos garnitures de tartes aux pommes ou pour vos vinaigrettes pour salades telles que la salade de pommes, de fromage bleu et de noix grillées.

Orange :

Fraîche et nette, gorgée de soleil et parfaitement mûre. Seules les meilleures pelures sont acceptables pour cet éveil de l'orange. Des notes de genièvre contribuent à donner à cette orange une structure artisanale plus complexe. Dégustez-la avec un Rye, un Gin ou une Vodka et laissez vos sens s'envoler ce soir. Ingrédients : Alcool, eau, orange, épices, miel.

Cerise :

Le soupçon d'épices fumées et la douceur acidulée de ce bitter seront appréciés par les buveurs de Manhattan. Il est macéré dans un processus de lot particulièrement petit afin que les saveurs complexes se mélangent correctement. Les utilisations les plus populaires sont dans n'importe quel alcool brun comme le bourbon, le rhum ou le brandy, et un must pour les buveurs de whisky. Autres utilisations : ajoutez quelques traits pour aromatiser de l'eau ou utilisez des amers à la cerise pour préparer des gâteaux.

La rhubarbe :

Tarte et piquant avec des racines locales et humbles. Cette variante unique deviendra votre petit secret lors de votre prochaine fête. Agrémentez un whisky sour ou une nouvelle version du Gin tonic. L'amer de rhubarbe est le nouveau meilleur ami du barman.

Le chocolat :

Les mixologues désireux d'ajouter une touche subtile à leurs boissons devraient se tourner vers les amers au chocolat. L'ingrédient dominant est le cacao, qui provient d'une petite plantation familiale d'Amérique centrale depuis quatre générations. C'est un bitter complexe avec des notes de chocolat, de cannelle et d'autres épices. Dégustez-le avec des tequilas de qualité, du bourbon, du brandy ou utilisez-le pour préparer un martini chocolat-vodka. Ajoutez quelques traits sur de la crème glacée pour un dessert décadent. Utilisez ce bitter avec parcimonie car son goût peut être fort.

Noyer noir :

Pour quelque chose de complètement différent, essayez nos amers de noix noires primés. Une expérience gustative complexe avec des notes terreuses et racinaires. Ce bitter offre un mélange distinctif qui est à la fois doux et fort. Il peut agrémenter le scotch, le rhum et les sodas foncés et même remplacer la noix de muscade dans les produits de boulangerie. Il est agréablement intense et constitue une belle garniture pour les cocktails de blanc d'œuf. Pensez à en mettre un peu dans vos omelettes ou quelques traits dans votre café.